Kuih raya

Korang dah buat kuih raya ke? Akak belum. Akak beli je dik non. Balik umah mak ros, adik ipar semangat nak buat cornflakes madu. Anak buah ada 2 orang je anak dara. 9 dgn 10 tahun. Assistant of the day. Budak2 berdua nila yg rajin nak membuatnya. Mak teh diorang bancuh, depa berdua masukkan dalam cup. Bakar. Biskut paling mudah dan sedap. Dah tghari, budak berdua tu dah penat, anak akak pulak sambung habiskan saki baki bancuhan. Good job. Budak laki pon boleh buat kerja dapur tau..kena kerah gak tenaga tu. Malam tu pas berbuka pakat bukak tutup tupperware. Hahaha dah tinggal separuh balang. Puas hati buat siangnya tu. 

Sebenarnya nak share kuih raya yang akak beli. Biskut Almond London. Sedap giler rasa macam biskut yang akak pernah buat 8 tahun lepas. Gigih tu nak citer kisah 8 tahun lepas. Masa tu akak tgh pregnantkan ijat. Semangat seh masa tu nak baking2 biskut raya ni. Terbuat bancuhan banyak macam orang nak berniaga. Resipi dapat yg sedap plak tu. Tapi deal dgn butter, kekacang, coklat masa pregnant plak tu. Tak lalu dah akak nak makan. Lama gakla tak leh sentuh kuih ni. Lepas 4 ke 5 tahun baru boleh makan balik.

Noraini's London Almond

Brand ni lama dah wujud, time akak belajar dulu lagi dah ada. kebetulan adik akak pernah buat bisnes kuih raya ni dulu. Jual kat member2 uni dia dulu. Dia kata memang sedap la cookies noraini ni. Masa pergi jaya jusco aritu terjumpa la plak. Akak pon belila sekotak ni. En somi amik tat nenas. 

Memang puas hati. Sedap, kacang badam kat dalam tu seketul crunchy2 lagi. Coklat yang salut biskut tu pon sedap. Rasa macam homemade cookies. Harga rm18 utk 40pcs. Tapi tak nenas dia tak sedap. Kena buat sendiri jugak la baru sedap. 

Bukak hari Ahad, hari Selasa malam dah tinggal 2 ketul. Wahahaha 3 hari terus licin. Nampak tak kesedapannya disitu. Ni pon lambat habis sebab semua pose. Makan time buka dan sahur je. Kalo tak puasa ni satu hari je licin.